水菜とベーコンとちくわのバターマヨ炒め
作り方
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1
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水菜は根本を切り 3センチくらいに切る。
ざるに入れて洗い水気を切っておく。
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2
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ベーコンは1枚を3つに切る。
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3
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ちくわは乱切りで1本を3つにきる。
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4
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フライパンを熱してごま油をいれる。
ベーコンとちくわを入れて炒める。
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5
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ちくわとベーコンに火が通ったら 水菜ともやしを入れて炒める。
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6
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全部に火が通ったら 塩コショウ、バター、マヨネーズで味付けをする。
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コツ・ポイント
水が出るので気持ち濃いめに味付けします。
火を通すと水菜の量が減るので もやしで量増ししてます。
火を通すと水菜の量が減るので もやしで量増ししてます。
このレシピの生い立ち
作る時間がないので安く簡単に作れるものをと思って考えました。