小あじの焼き南蛮漬け

Name: 小あじの焼き南蛮漬け
Yield: １人分
Ingredients: 小あじ ２～３尾; たまねぎ １／４個; にんじん ２センチ; ピーマン １個; ●めんつゆ 大さじ１; ●酢 大さじ３; ●砂糖 大さじ１．５; 塩 少々

Description

焼いてタレに漬けるだけなので凄く簡単、これが結構いけるんですよ、是非お試し下さい

２～３尾

１／４個

２センチ

１個

●めんつゆ

大さじ１

●酢

大さじ３

●砂糖

大さじ１．５

塩

少々

野菜はできるだけ薄く細く切るほうが味がしみやすくて美味しいです

小あじが安く売っていて、簡単に美味しく食べる方法がないかと、揚げずに南蛮漬けにしてみました

レシピID : 5023684 公開日 : 18/04/10 更新日 : 18/04/10