さばへしことベーコンのピッツァの画像

Description

脂ののった旬のさばを塩分を控えて極上米の糠で漬け込んだ、伝統の味わいです。焼くと食欲をそそる香ばしい香りが楽しめます♪

材料 (4人分)

ピザソース
大さじ3
20g
20g
らっきょう漬け
6個
さばへしこ
25g
バジル
適量
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにしてベーコンは1㎝幅に切り、らっきょう漬けは粗く刻みます。

  2. 2

    さばへしこは糠を洗って中骨を取り除いて、薄くそぎ切りにします。

  3. 3

    ピザクラフトにピザソースを塗り、まんべんなくチーズを乗せて、玉ねぎらっきょうを散らし、ベーコンとさばへしこを飾ります。

  4. 4

    オーブンでチーズが溶けておいしそうな焼き色が付く位まで焼きます。

  5. 5

    取り出して8等分に切り、バジルを散らして、オリーブオイルをかけてすすめます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

*オーブントースターでも焼けます。温度はその器具で調整してください。
*具材はさばへしこに合う好きなもの(ソーセージ、コーン、魚介類の缶詰、マッシュルーム、
 しめじ等)を使ってください。
*ピザクラフトが手に入らないと時は、食パンでも♪
レシピID : 5025707 公開日 : 18/04/12 更新日 : 18/04/12

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