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Description

朝ごはんにちょうどいい、キャベツのコンソメスープです。

材料

キャベツの千切り
ひとつかみ
ベーコンかウインナー
2枚(3本)
コンソメキューブ
1個
300cc
オリーブ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    ベーコン(ウインナー)は一口大に切る。

  2. 2

    鍋にオリーブ油をいれ、キャベツとベーコン(ウインナー)を炒める。

  3. 3

    少し火が通れば、水とコンソメを加えて強火で、沸騰したら、ふたをして火を止めて放置。

  4. 4

    あとは、目玉焼きとかコーヒー入れるとかしてる間に煮えます。

コツ・ポイント

千切りキャベツなので、沸騰すれば火は通ってるので大丈夫です。
千切りキャベツは、生でお椀一杯ぐらい。
ベーコン・ウインナーは、目安です。好きなだけどうぞ。なくても、少し薄味ですが大丈夫です。
お好みで、コショーやカレー粉を入れても♪

このレシピの生い立ち

インスタントスープはカロリーあるし、野菜もあんまり入ってないし、だからって千切りキャベツとか好きじゃないし、朝は忙しいのにー!で、できたレシピです。
前日の千切りキャベツの残りとかで作ってます。

レシピID : 5027591 公開日 : 18/04/13 更新日 : 18/04/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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riosb
千切りキャベツ余ったので☆ほんのりカレー風味〜手軽で良いですね♪

つくれぽ、ありがとうございます!カレーもいいですね♪