おかゆヨーグルグラタン?/350kcalの画像

Description

トロットロ〜で、少しイタリア〜ンな、ドリア?のようなヘルシーグラタン♪

材料 (1人分)

○おかゆ(市販の)
1/2袋/だいたい60kcal
○刻んだきゃべつ
100g/24kcal
○トマトソース(無ければケチャップ)
大1(15g)/20kcal
○すりおろしにんにく
1片分(10g)/2kcal
○ブイヨン
1/2個/6kcal
1/2缶/約80kcal
150g/98kcal
●みそ
小1/12kcal
●塩・こしょう
適宜/0kcal
パセリ
適宜/0kcal
TOTAL
350kcal

作り方

  1. 1

    鍋を2つ用意する。1つには○を、もう1つには●の材料を入れ、どちらも中火にかける。

  2. 2

    どちらもかき混ぜながら、○の方はおかゆの水分をとばしきゃべつがやわらかくなるまで煮て、●はトロトロのクリーム状になるまで煮詰める

  3. 3

    グラタン皿に○を敷き、1口大にバラしたいわしを乗せ、●をかけ、パルメザンチーズをまんべんなく振って、こんがり焼き色がつくまでオーブンで焼く。

  4. 4

    仕上げにパセリを散らして出来上がり♪

コツ・ポイント

●どちらも焦げ付きやすいので、まぜまぜは念入りに。●キャベツといわし缶はたまたま残り物があったので使いましたが、お好みでどんな具でも美味しく出来ると思うのでお試しあれ〜!

このレシピの生い立ち

またまた・・カスピ海ヨーグルトやっつけレシピです(^_^;)
レシピID : 502812 公開日 : 08/02/07 更新日 : 08/02/07

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