チョコレートブラウニー
作り方
コツ・ポイント
焼き過ぎないように!
今回は65%カカオを使用しました。とっても甘いので、無糖のチョコレートでも砂糖を減らしても、適宜調整して下さい。
米粉がなければ、全て小麦粉で構いません。
今回は65%カカオを使用しました。とっても甘いので、無糖のチョコレートでも砂糖を減らしても、適宜調整して下さい。
米粉がなければ、全て小麦粉で構いません。
このレシピの生い立ち
在米中は市販の甘すぎるブラウニーに辟易して、自分では焼く事もしませんでした。でも日本に帰国してしばらくすると、たまにあの甘〜いブラウニーが食べたくなるんですよねぇ。
習慣って、恐ろしい・・・。
習慣って、恐ろしい・・・。
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