ポットエッグトーストの画像

Description

ボリューム満点!ピザパンに卵を落として焼く、朝食にもブランチにおすすめのレシピ。

材料 (1人分)

1個
適量
1/8玉くらい
ベーコンやハム(お好みの具材)
2〜3枚くらい
ケチャップ&マヨネーズ
小さじ1ずつ
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    食パン1枚の真ん中3cm角くらいを切り抜く。

  2. 2

    玉ねぎはスライス、ベーコンは5mmにカット。

  3. 3

    もう1枚の食パンにケチャップ&マヨネーズを塗り、玉ねぎとベーコン、チーズを全体に乗せる。

  4. 4

    写真

    1のパンを乗せ、穴の空いた部分に卵を割り落とす。
    穴の周りにチーズを乗せブラックペッパーをふる。

  5. 5

    写真

    アルミホイルに乗せてトースターで3分。
    上からもアルミホイルを被せて5〜7分。(トースターの種類によって調整)

コツ・ポイント

ナイフとフォークで切りながら、とろけた黄身をまとわせて食べるのがオススメです。簡単なのに朝から豪華な気分で満腹です。
お好みでバジルやパセリなどハーブをかけるのもいいです。

このレシピの生い立ち

家にあるもので豪華な朝食をと考えました。
レシピID : 5030048 公開日 : 18/04/15 更新日 : 18/04/15

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