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ほっこり～♡菜の花と溶き卵の味噌汁❣❣

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Description

旬の菜の花の味噌汁。朝から優しい味噌汁でほっこり気分♡(❊´︶`❊)｡۞·:

材料 （2人分）

菜の花
1/2束
卵
1個
だし汁
400cc
味噌
大さじ1.5弱
ハイミー
少々
日本酒
小さじ1

作り方

  1. 1

    菜の花は3㎝程度の長さに切り…卵は溶いておきます。

  2. 2

    鍋に、だし汁を入れ火にかけます。煮たったら菜の花を入れて2～3分煮て味噌を溶き入れ日本酒を加えハイミーをふります。

  3. 3

    写真

    仕上げに溶き卵を回し入れ沸騰したら火を止め完成です♪

コツ・ポイント

味付けはは…味噌の量で加減して下さいね♪

このレシピの生い立ち

春らしい味噌汁が作りたくて…(๑ºัºั๑)♡
レシピID : 5033529 公開日 : 18/04/17 更新日 : 18/04/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15件 (11人)
2024年3月21日
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お塩と砂糖
今の季節だけの美味しいお味噌汁でした。
#菜の花の季節に

お塩と砂糖ちゃん今晩は☆まだまだ寒いけど食卓に春を感じますよね〜♡いつも有難う♥とっても嬉しいです 風が強いので気をつけてね❣

2024年3月5日
写真
猫のミイヤ
家にあった菜の花と卵で検索！春らしいお味噌汁が出来ました。お酒を入れるのがポイントですね。簡単美味レシピに感謝してます^ - ^
#菜の花の季節に

ミイヤちゃん今晩は☆こちらこそ嬉しいレポ頂き感謝です♡まだまだ寒さ厳しいので体調管理万全に❣体調崩さないようにしてね♥有難う〜♬

2024年3月2日
写真
☆★あんず姫★☆
ﾋﾟﾛﾐ♡さんこんばんは。つくれぽ2回目ですが何度もリピしてます。菜の花、味噌汁にすると本当に美味しい😋おかわりしちゃった😆
#自宅で採れた菜の花が美味しい味噌汁に変身～♪ #あ～🎵春を感じる～💠

あんず姫ちゃ〜ん有難う♥お代わりまでして貰えたとは嬉しすぎるよん♬しかもレポ以上に作って頂いてると…感謝でいっぱ〜い\♥/幸

2024年1月16日
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☆★あんず姫★☆
《ほっこり》に納得～👌の美味しさですね😋いつもより倍量作って大正解～😆✌ﾋﾟﾛﾐ♡さん今年も宜しくお願いしま～す😄✋
#彩りキレイ✨ #簡単・美味しいお味噌汁😋

あんず姫ちゃん今晩は☆倍量で作ってくれたのね〜♥有難うございます。こちらこそ今年も仲良くしてね♥心も身体も元気に過ごせますように

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