栄養満点!オニオンポークジンジャー☆

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Description

生姜焼きを超えた生姜焼き!すりおろし玉ねぎ&しょうがでスタミナガッツリ!旦那様から子供までお好きな一品!

材料 (3人分)

うすぎり豚ロース
15枚〜
適量
@しょうが
ひとかけ
@めんつゆ
50cc
@しょうゆ
適量
@酒
適量@
@砂糖
小さじ2
ごま油
適量〜多め

作り方

  1. 1

    ボウルに玉ねぎ・生姜をすりおろし、@の調味料を混ぜておきます。

  2. 2

    豚ロースに片栗粉をまぶします。

  3. 3

    ごま油を熱したフライパンに一枚ずつお肉を焼いていきます。
    なるべく焦げ目が付くぐらいに焼いてくださいね!

  4. 4

    両面こんがり焼いたら、用意しておいた付けダレを入れて一煮立ちさせたら完全です。

  5. 5

    千切りしたキャベツ、レタスなど葉物と付け合わせて完全です。
    たれもちゃんとつけてくださいね!

コツ・ポイント

たれを作る際に味見して、各ご家庭の味になるように整えてくださいね☆

このレシピの生い立ち

生姜焼きのたれもこってりしたくて。。。旦那様もたれだけでゴハンが進むと好評でした♡
レシピID : 5034636 公開日 : 18/04/17 更新日 : 18/04/17

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