長いも&納豆のとろろ~んココット✿

長いも&納豆のとろろ~んココット✿
この納豆ソースは絶品♪半熟卵と長いも・チーズのトロトロでめちゃうんまいです!!朝ご飯に!お昼ご飯などにどーぞ^^材料多いかも知れませんが家にある物でできますよん♪

材料 (ココット器(小)4人分・ココット(大)2人分)

8㎝
4個(人数分)
★納豆(ひきわり)
1パック
★マヨネーズ
大さじ2
小さじ1
★水
大さじ1
少々(お好きなだけ)
とろけるチーズ
適量(お好きなだけ)
マヨネーズ(トッピング用)
適量(お好きなだけ)
パセリ(トッピング用)
少々

1

長いもは1㎝位の角切りにする。ココット器に等分に入れて電子レンジで3分程チン(※8割方火が通ってホクホクとしたカンジでOK)

2

チンしてる間に★を混ぜ合わせて納豆ソースをつくります。(納豆付属のタレも一緒に混ぜ混ぜ)

3

①に②のソースをドーナツ状に周りにかける(真ん中は空けてネ)器の中央に卵を割り入れ、納豆ソースの上にチーズをのせ、さらにその上にマヨネーズを格子状にかける。

4

③をトースターで卵が半熟になる位焼いてパセリをトッピングしたら完成!!

5

写真

見て見て~このトロットロなカンジ(≧▽≦)

コツ・ポイント

✿長いもは千切りなどでもOKですがホクホク感を出したいので是非角切りで! ✿小さいココット器の場合は③の工程で長いももドーナツ状にした方がいいかも。卵とチーズを乗せるので焼いた時に溢れない様に!!

このレシピの生い立ち

ハンパの長いもが寂しそうに冷蔵庫に・・・( ̄□ ̄;)納豆+マヨって美味しいかも~??辛党の私は豆板醤プラスで。キャーうまいじゃん!!
レシピID : 503645 公開日 : 08/02/08 更新日 : 08/02/08

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