エノキ大量消費。自家製なめたけ*ˊᵕˋ*
Description
材料
作り方
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1
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エノキを3等分に切る
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2
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鍋にエノキと☆味付け☆を入れて水分を飛ばしながら煮込む
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3
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水分の確認。このくらいになったら火を止めて、お酢を大さじ1入れて完成!
粗熱取ったら冷蔵保存☆
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コツ・ポイント
必ず最後に、お酢を入れてください!入れないとただの煮物になりますよー
このレシピの生い立ち
キノコ工場で働く方から大量に頂きましたが食べ切れるか不安なので、なめたけに変身させました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)