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じゃがいもの皮を向いて5ミリ程度の輪切りにし、耐熱容器に入れ、塩をひとつまみ全体に馴染ませる
①にラップをしてレンジで4分加熱(私の家は700Wですが、様子を見ながら時間調節してください。)
②のじゃがいもが柔らかくなったのを確認し、明太子またはたらこ、オリーブオイルと軽くあえ、上にチーズをかける
オーブントースターまたは魚焼きグリルでチーズに良い焼き色がつくまで焼く(様子を見ながら5～8分)
お好みでパセリを振りかけ、出来上がり♡
ry27
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