じゃがいものマヨ明太子焼き

じゃがいものマヨ明太子焼き
茹でたじゃがいもをマヨネーズと明太子のソースで焼くだけの・・・簡単&美味しいレシピです。(^^)

材料 (4人分)

じゃがいも
3個
少々
明太子
ひと腹
マヨネーズ
大匙3杯

1

じゃがいもを5ミリのいちょう切りにして塩を入れたお湯で 柔らかく茹でる。

2

明太子は 薄皮をむき マヨネーズと混ぜておく。

3

耐熱の器に 茹でたじゃがいもを入れ、じゃがいもの上に マヨ明太子ソースを塗る。

4

写真

オーブントースターで5分焼く。(焼き色が付いたらできあがり。)

コツ・ポイント

じゃがいもの量が多い時はマヨ明太子ソースを少し多めに作り 上に塗るだけでなく、間にもサンドして・・・と言う スペシャルバージョンにしても 美味しいです。(^^)

このレシピの生い立ち

主人のお姉さんから 昔教わったレシピをリニューアルして 載せてみました。(^^)
簡単でいて 美味しい。家族にも愛され ちょっとしたパーティーでも大活躍の お助けレシピです。
作ってみてくださいね。
レシピID : 503926 公開日 : 08/02/08 更新日 : 08/02/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

11/04/08

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とっても簡単なのにめっちゃおいしくて感動しました☆ありがとう!!

hitomicro

つくれぽありがとうです。(^-^)/とっても簡単でしょ☆

08/07/31

写真

チーズをのせて、サンドのスペシャルバージョンでいただきました★

はなちゃー

つくれぽありがとう~ 綺麗な焼き色で美味しそうです~

08/03/12

写真

辛子明太子もまろやかになって、やめられない美味しさでした♪

キョンヤジ

☆☆気に入って頂き・・嬉しいです~(^^)/~

08/03/04

First tsukurepo mark
写真

マヨネーズでまろやか明太子✿美味しくいただきました♪

ゴワテック磯山

☆綺麗に作って頂き。ありがとうございま~す。(^^)/~