なっぱのおひたしの画像

Description

小松菜とちくわだけの素朴なおかずです

材料 (4人分)

2束
2本
少し
白だし
大さじ1~2
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ1
醤油
小さじ0.5
100ccくらい

作り方

  1. 1

    小松菜を洗って切ります。ちくわも輪切りに。

  2. 2

    軽く油をひいたフライパンで小松菜から炒めます。ちくわも後から加えて

  3. 3

    調味料を加えて煮立てせ、一旦冷ますと味がよく染みます。冷たいままでも美味しいです♪

コツ・ポイント

特になし♪冷たくしてから食べるのがすきです

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にある小松菜を見て、「これはお浸しにするんか」という旦那さんからの言葉から
レシピID : 5039704 公開日 : 18/04/20 更新日 : 18/04/20

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