レンジだけ！キャベツのペペロンチーノ風
土屋はちまき
作り方
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1
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パスタを耐熱容器に折って入れる。
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2
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水、にんにく、創味シャンタン、オリーブオイルを入れる。
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3
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キャベツを千切って入れる。(私は写真の2.5倍ほど入れます)
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4
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ラップをかけずに500Wレンジで10分チンします。(パッケージの茹で時間が7〜8分のもの)
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5
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温め終わったら、塩胡椒、醤油を加えて混ぜ、味を調える。しらすを入れてさらに混ぜます。
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6
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七味唐辛子をかけて完成！(写真はカルディの麻辣ペッパーをかけています)
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コツ・ポイント
しらすは生ベーコンなどに替えてもおいしいと思います。水は250mlだと計りやすいんですが、キャベツから水が出るので少なめの方がおススメです。
このレシピの生い立ち
一人暮らしを始めたとき友達が教えてくれたレシピを自分好みの味にアレンジしました。洗い物が少なくて楽チンなのでよく作ります。
土屋はちまき
