枝豆とミンチの焼き飯
作り方
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1
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ミンチを炒める
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2
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ミンチがいたまったらカット野菜と枝豆を加える
(サッと、温まる程度で大丈夫!)
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3
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具は一旦お皿にうつす
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4
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中火でご飯をほぐしながら炒める
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5
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ある程度ほぐれたら具を加えて、全体に混ざるように炒める
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6
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醤油を回しかけ、本だしをかける
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7
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トッピングにかつお節とゴマをお好みでのせる
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コツ・ポイント
カット野菜はレタスやキャベツの千切り、コーンが入ったミックスを使いました。サラダ用のカット野菜だけど炒めたり、スープの具にも使えます!
このレシピの生い立ち
茹でた枝豆をそのまま食べても美味しいけど、飽きたので、とりあえず簡単な焼き飯にΨ( 'ч'♡ )
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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