残った野菜で☆レンチン野菜あんかけうどん
Description
余った野菜をあれこれ入れてレンジで簡単なあんかけうどんにしました。
冷蔵庫のお掃除に♪
冷蔵庫のお掃除に♪
mikitchen♪
作り方
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1
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うどんは湯がいておきます。
野菜、お肉はお好みの大きさに切っておきます。
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2
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水に片栗粉を溶かし、★の調味料を混ぜます。
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3
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ボールに①の野菜、お肉(広げて)を入れ、上から②をかけ、ラップをして2分→一度全体を混ぜ、再びレンジで3分。
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4
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野菜がしんなりしてお肉に火が通って入ればOKです。
器にうどんを入れ、あんかけをかけて完成☆
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5
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ありがとうございます(^^)♪
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コツ・ポイント
片栗粉は必ず溶かしてください。
あとは簡単すぎてありません(^^)
あとは簡単すぎてありません(^^)
このレシピの生い立ち
他の料理で余った野菜をあれこれ使ってランチにしたくて♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
mikitchen♪
