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ルッコラとくるみと松の実のスパゲッティ

ルッコラとくるみと松の実のスパゲッティの画像

Description

白ワインに合います

材料 （2人分）

スパゲッティ
200グラム
ルッコラ
食べるだけ
にんにく
1かけ
松の実
大さじ一
くるみ
4個
オリーブオイル
大さじ4
塩コショウ
適量
パルメザンチーズ
適量

作り方

  1. 1

    くるみと松の実とにんにくはみじん切りにします

  2. 2

    ルッコラは千切りにします

  3. 3

    にんにくと半分の松の実とくるみをボールに入れます

  4. 4

    ルッコラを加えて塩コショウしオリーブオイルを入れ混ぜます

  5. 5

    茹でたスパゲッティをボールに入れ混ぜてお皿に盛ります

  6. 6

    残しておいた松の実とくるみをちらしてパルメザンチーズをかけて出来上がり!

コツ・ポイント

オリジナルは松の実は無くてくるみだけでしたがあまり無かったので代わりに松の実加えました。スパゲッティを茹でるとき十分塩を入れてください

このレシピの生い立ち

シルバースプーンパスタ版を参考にしました
レシピID : 5041815 公開日 : 18/04/22 更新日 : 18/04/22

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ルッコラとくるみと松の実のスパゲッティ
by Pachino