✰柚子胡椒がほんのり♡絶品からあげ✰
sayuriaya
作り方
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1
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鶏肉をから揚げの大きさに切って、ナイロン袋に入れていく。
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2
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その中に酒、柚子胡椒、塩、醤油を入れてしっかり揉んで、まんべんなく味を行きわたす
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3
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片栗粉を袋に入れてお肉にまぶして
１８０度の油で揚げる☆
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コツ・ポイント
☆柚子胡椒は種類によって辛さが全然違うので、注意してください。我が家で使用したのはあまり辛くない柚子胡椒だったので、小さじ３入れましたがお持ちの柚子胡椒で調節してくださいね ☆醤油はあまり多かったら焦げやすくなるので注意してくださいね＾＾
このレシピの生い立ち
母が以前テレビで柚子胡椒の入ったから揚げを見たようなのですが分量が分からないと言っていたので、柚子胡椒を入れて私なりに考えて作ってみました＾＾
sayuriaya
