ホットクック⭐️旬の新じゃが☆いももち
cocomom☆
作り方
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1
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新じゃがは皮を剥いて2センチ程度の角切りにして、水150mlと一緒に内鍋に入れます。
まぜ技ユニットもつけます。
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2
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ホットクックのメニュー番号11「じゃがいものポタージュ」をスタート！
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3
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35分程加熱すると、報知音と共に「食材を加えて下さい」と表示が出ます。
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4
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マッシュされたじゃがいもをボウルへ移し、バター（20ｇ）を加えて混ぜます。
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5
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粗熱が取れてきたら片栗粉も加えてよく混ぜます。
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6
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フライパンにバター（10ｇ）を溶かし、丸めて平たくしたじゃがいもを色合い良く焼きます。
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7
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途中で裏返し、両面色よく焼き上げます♪
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8
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焼き上がったいももちをお皿に移したら、醤油・砂糖・みりん・水をフライパンに入れて煮立たせ甘い醤油タレを作ります。
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9
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いももちの上にタレをかければ出来上がり♪♪♪
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コツ・ポイント
じゃがいもによって片栗粉の量は調整下さい。
お団子が上手に作れればOK♪
お醤油だけでも美味しいですよ♪
お団子が上手に作れればOK♪
お醤油だけでも美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
子供のおやつに、簡単に作れて栄養もあって、しかも美味しいものを探していました。
ホットクックでポタージュスープを作った際、ヒラメキました♪
ホットクックでポタージュスープを作った際、ヒラメキました♪
