キムチ鍋風辛ラーメン
のろまたいしょう
作り方
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1
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白菜と厚揚げを分量の水で茹でる。
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2
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煮えたら付属のかやくとスープの素を入れて少々煮込む。
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3
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ラーメンを投入して、その上にギョーザを置いて蒸す。
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4
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麺がほぐれたら火を止めて丼に入れる。
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5
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厚揚げ、ギョーザ、卵、キムチをトッピング。
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コツ・ポイント
ギョーザは破けないように一緒に煮込まずに麺の上で蒸しました。
このレシピの生い立ち
ガツンと辛い「辛ラーメン」。キムチ鍋風にしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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のろまたいしょう
