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アロエフルーツポンチ豆乳クリーム

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Description

アロエやフルーツのクエン酸は、血糖値をコントロール。甘くておいしいけど加糖ゼロ(^^♪　♯血糖値#肥満＃便秘＃美白#胃腸

材料 （4人分）

アロエ(葉肉）
200ｇ
オレンジ
2個
リンゴ
1/2
レモン汁
少々
羅漢果糖(ラカンカS)
30ｇ
水
100cc
■ 豆乳グルトクリーム
豆乳グルト(水切り）
80ｇ
羅漢果糖(ラカンカS)
30ｇ

作り方

  1. 1

    豆乳グルトを、ペーパーで水切りしておく（約24時間)

  2. 2

    水を鍋に入れ砂糖を溶かし冷ましておく。

  3. 3

    リンゴをさいの目にカットし、レモン汁をまぶす。オレンジは皮をむきリンゴと同じ位にカットする。

  4. 4

    皮を取ったアロエの葉肉を適当な大きさにカットする。（アロエの葉肉ゼリーシロップ漬けでもOK※2）

  5. 5

    （1）の豆乳グルトに砂糖を十分に混ぜ合わせる。※1

  6. 6

    （2）にアロエとフルーツを入れ、器に盛り、（5）の豆乳グルトクリームをかけて、出来上がり(^^♪

コツ・ポイント

※1、砂糖が溶けづらい場合、一旦混ぜたのちに、30分くらいたってから再度混ぜるとしっかり混ざります
※2、アロエゼリーのシロップ漬けは、シロップを（2）ののシロップと混ぜ合わせてもよい。（但し、シロップ漬けのため糖質にご注意ください）

このレシピの生い立ち

アロエの葉肉とクエン酸を一緒に取るレシピが作りたかったので、お勧めです。
レシピID : 5042838 公開日 : 18/04/23 更新日 : 18/04/23

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アロエフルーツポンチ豆乳クリーム
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