たけのこと舞茸の炒め煮♡
sorako♡
作り方
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1
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たけのこは1センチほどの厚みに、舞茸は食べやすい大きさにほぐす。
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2
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鍋にごま油を熱し、たけのこと舞茸を炒める。
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3
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油が回ったら、☆印の調味料を全て入れる。沸騰したら弱火にし、蓋をして5分ほど、蓋を外して煮汁が少なくなるまで煮る。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ごま油で炒め煮にした舞茸が食べたくて、冷蔵庫にあったたけのこを合わせて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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sorako♡
