簡単!サバの味噌煮で冷汁風丼の画像

Description

残りもののサバの味噌煮。冷汁風にキュウリを入れて
アレンジしてみました(≧∇≦)

材料 (1人分)

サバの味噌煮
一切れ
好きなだけ
マヨネーズ
適量
好きなだけ
食べる分だけ

作り方

  1. 1

    サバの味噌煮をほぐします。

  2. 2

    キュウリを千切りにします。
    今回はアボカドを追加しました。
    アボカド入れる時は醤油を少し垂らすと美味しいです。

  3. 3

    ご飯を器に入れて、サバの味噌煮を乗せます。

  4. 4

    キュウリを乗せます

  5. 5

    マヨネーズをかけて、ゴマを降って出来上がりです。

  6. 6

    食べるときはかき混ぜたほうが美味しいです!!

  7. 7

    サバの味噌煮の作り方は
    ID 4105319

コツ・ポイント

骨は出来るだけ外した方が食べやすいですね。
サバの味噌煮缶でも出来ます。煮たときのショウガがあれば
一緒に混ぜたらより冷汁に近づきます。

このレシピの生い立ち

なんとなく、冷汁を思い出したので。
レシピID : 5043380 公開日 : 18/04/23 更新日 : 18/04/23

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1 (1人)
初れぽ
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nosso
缶詰めで手抜き謝人(‾ω‾;)さっぱり美味しかったです!

ありがとうございます。鯖缶の方が栄養あっていいですね!