トマトとツナのカッペリーニパスタの画像

Description

家にある食材で簡単レシピ!

材料 (1人分)

3~4個
レンズ豆 またはミックスビーンズ
適量
オリーブ・ブラックオリーブ
1個ずつ
カッペリーニ または細めのパスタ
1人分
めんつゆ
約大さじ1弱
出汁醤油
適量
オリーブオイル
適量
適量
ミックスハーブ
適量
ブラックペッパー 塩コショウ
適量
※あればシソの実
適量

作り方

  1. 1

    塩を適量入れたお湯を沸かしてる間に、プチトマトを十字に4等分、オリーブも切って断面を見せる

  2. 2

    オリーブオイルをひいたフライパンに、プチトマトを軽く炒め、ツナを入れる

  3. 3

    カッペリーニ(またはパスタ)を規定の時間より1分早くあげ、フライパンに入れ馴染ませる

  4. 4

    めんつゆ、出汁醤油を入れ、オリーブも入れる。ミックスハーブ、塩コショウブラックペッパーで味の調整

  5. 5

    粉チーズで味にコクを出したら、沙羅に盛り付ける

コツ・ポイント

冷製カッペリーニで涼やかに食べたい時は、茹でた後水で締め、プチトマトは事前にオリーブオイルで合えます。ボールに、ツナ缶も入れ全部合えて、調味料で整えて最後に粉チーズをかけたら、
さっぱり冷製カッペリーニです♪

このレシピの生い立ち

ひ一人昼ごはんでサクッと食べたい時に、家にあるもので簡単に時短ででき、アレンジも自由に聞くので作ります
レシピID : 5043558 公開日 : 18/04/23 更新日 : 18/04/23

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