夏！辛うまサッパリまぜ麺！
k’skitchen
作り方
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1
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合挽きミンチを油で炒める
火が通ったら辛らーめんの粉末スープを半分入れ混ぜる
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2
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みょうがと大葉を千切りにする
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3
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辛ラーメンを茹でる！
茹でたら湯切りをし残りの粉末スープを混ぜる
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4
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器に麺を盛り周りに大葉とみょうがを散らしたら、炒めておいたミンチを麺の上に乗っける
その上に卵黄を落として完成♡
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コツ・ポイント
卵黄を入れることで辛味がまろやかに！
辛さはお好みで粉末スープを調整してみてくださいねー♡
みょうがのシャキシャキ感と大葉で清涼感たっぷり！
辛いけどさっぱりとしたまぜ麺♬
辛さはお好みで粉末スープを調整してみてくださいねー♡
みょうがのシャキシャキ感と大葉で清涼感たっぷり！
辛いけどさっぱりとしたまぜ麺♬
このレシピの生い立ち
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