ママへのお弁当^_^180424
はるほの0310
作り方
-
-
1
-
なすの皮を少し剥いて薄切りにし、水でさらした後にごま油をひいたフライパンで焼きます。少し塩ふります。
-
-
-
2
-
昨晩作ったたまごと鳥手羽煮です。
レシピID:5043481
-
-
-
3
-
昨晩作った、ひき肉炒めです。
レシピID:5043820
-
-
-
4
-
レタス、かいわれ、ミニトマトをタッパにいれ、サラダの出来上がりです。
-
-
-
5
-
おかずをタッパに詰め、ご飯を用意したら完成です。冷凍ご飯にしてます。なすの上にしょうがをのせてます。しょうゆも持たせます
-
-
-
6
-
昨晩作ったおかずや冷凍ご飯使ってますが、手抜きしたかったわけではないですよ^_^
-
コツ・ポイント
30分程度で作れる、できあいの冷凍食品は極力控える、子供達の朝ごはんにも多少まわせることを考慮しています。前の日に食べれなかったおかずや、冷凍しておいたご飯もよく使います。
このレシピの生い立ち
夜遅いので、昼ごはん位はと思い、お弁当を作り始めました。通勤のカバンの大きさ、職場の環境を考慮しながら、毎朝うちにある食材を考えた献立です。若干、色目と栄養バランス、連続しないことも考えてます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
はるほの0310
