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新しいピーマン肉詰め

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Description

ピーマンに詰めて焼かない肉詰めピーマンです！
焼いたひき肉を新鮮なピーマンに乗せて食べます！

材料 （二人分）

ひき肉
250g
玉ねぎ
1/2
椎茸
中2個
味噌
大1〜
醤油
大1
酒
大1
みりん
大1
ピーマン
4個〜

作り方

  1. 1

    玉ねぎと椎茸はみじん切りにする。
    味噌はお湯で溶かしておく

  2. 2

    写真

    ひき肉を炒めて半分くらい火が通ったら玉ねぎ椎茸も炒める

  3. 3

    写真

    火が通ったら、溶かしておいた味噌、醤油、酒、みりんをいれて煮詰める

  4. 4

    写真

    汁がほとんどなくなったらできあがり！
    種を取ったピーマンに詰めて食べると美味しい〜♡

コツ・ポイント

いつも目分量なのであくまでも目安です。
味見しながら味を整えてください。

このレシピの生い立ち

お店で出たのが美味しくて
レシピID : 5044711 公開日 : 18/04/24 更新日 : 18/04/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年12月15日
初れぽ
写真
きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡
#ピーマン #ひき肉
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( )
なみ吉
新しいピーマン肉詰め
by なみ吉