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ごぼうは斜めに薄切りにし、水にさらしておく。
春雨は規定より少し短めに茹で、食べやすい長さにカットしておく。
熱したフライパンにごま油を敷き、水を切ったごぼうを炒める。
透き通ってきたら豚肉と春雨を入れ、☆の調味料を入れてまぜあわせる。
豚肉の色が変わってきたら★の調味料を入れて混ぜながら煮詰めていく。
最後にごま油を回しかけ、白ごまと小ネギを散らしたら完成です♪
嬉しいお言葉ありがとうございますっ(^^)美味しそう!