【おつまみ】茄子の生姜焼き
Description
市販の「生姜焼きのたれ」を使って簡単おつまみ&お弁当の一品にw。
材料
(2人前)
作り方
コツ・ポイント
色見がきれいであって欲しいため、水に浸してアク抜きしてますが(;^ω^)やらなくてもOKだと思うw。
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみが少なかったので、冷蔵庫の中に残った茄子を簡単に調理できないかなぁ・・・って思いついて作ったのがw。以外に美味しくてびっくりですw。