簡単、ガチでチンジャオロースー❗の画像

Description

旬のタケノコでしっかり野菜としっかりお肉を食べれます❗野球を始めた子供もがつがつ食べます☺

材料 (4人分)

220g
水煮タケノコ
100g
適量
塩コショウ
少々
少々
  合わせガチソース
ガチソース
30g
オイスターソース
大さじ1.5
大さじ1.5
砂糖
小さじ2
醤油
小さじ2
生姜チューブ
1.5cm
にんにくチューブ
1.5cm

作り方

  1. 1

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    牛肉に小麦粉をまぶし塩コショウで下味を。

  2. 2

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    合わせガチソースを合わせておく。

  3. 3

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    ピーマンは縦切り、タケノコは長細く❗

  4. 4

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    胡麻油で牛肉が7割色が変わるくらいまで炒めタケノコ投入。

  5. 5

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    牛肉が完全に色が変わったら弱火で合わせガチソース投入。

  6. 6

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    炒め合わせて、ピーマンといりごま投入で強火で❗

  7. 7

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    ざっくり混ぜ合わせて完成です❗

  8. 8

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    クックPM7BV4さんよりツクレポ頂きました!!ありがとうございました。

  9. 9

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    めいぷるhoney様よりツクレポ頂きました!!ありがとうございます!!!

コツ・ポイント

強火で一気にやっつけましょう

このレシピの生い立ち

旬のタケノコを頂いたので子供向けに考えました❗
レシピID : 5047341 公開日 : 18/04/25 更新日 : 19/04/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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めいぷるhoney
美味しく出来ました!

美味しそう❗つくれぽありがとうございました(^o^)

初れぽ
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クックPM7BV4☆
かさ増しにシメジを入れました!美味しく出来ました( ^ω^ )

ありがとうございました!!しめじ美味しそうです(^^)/