簡単すぎる!レタスと卵のスープの画像

Description

生で食べるにはちょっとしなってしまったレタスを、白菜やキャベツのようにあっためて食べてしまえるレシピです。

材料

800cc
味覇もしくは鶏ガラの素
小さじ2/3程度
卵M
2個
葉3枚程度

作り方

  1. 1

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    鍋に湯を沸騰させ味覇を投入。溶き卵を入れ、2.3秒したら混ぜる。

  2. 2

    写真

    レタスはよく洗い、一口大にちぎる、または切る。鍋の火を止め、レタスとあらびきコショウを入れ出来上がり。

  3. 3

    ※今回葉の先の部分が多い写真になってます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

最近サラダをよく食べるのですが、食べきれず日が経ってしまったレタスの消費レシピです。
レシピID : 5047379 公開日 : 18/04/30 更新日 : 18/04/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (8人)
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ありか☆1973☆
スープに入れたレタスも美味しいですね♪あっという間に出来て美味☆
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y_u♡
簡単で美味しかったです(^^)

美味しそうです!美味しかったとつくれぽ頂き有難うございます!

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あさここなっつ
余ったレタス消費に! レタスの食感がよいですね!

面白い食感が良いですよね!つくれぽ有難うございます!!

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クックJK6256☆
余ってたレタスと卵で、気楽に一品できました〜❣️

気楽に一品が1番ですね♫つくれぽ頂き有難うございます!