ヘルシオで簡単★鶏と夏野菜の揚げ南蛮漬け
作り方
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1
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肉、野菜を一口大に切る
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2
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鶏肉に塩コショウをし、片栗粉をまぶす
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3
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1、2をすべてヘルシオの網に並べる
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4
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まかせて調理 「網焼き・揚げる」スタート
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5
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その間に南蛮酢の材料を混ぜ合わせる
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6
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焼きあがったら、南蛮酢と混ぜ合わせて、できあがり。
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7
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写真では、大葉をトッピングしています。よりさわやかで◎。
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コツ・ポイント
材料が小さく網から落ちてしまう場合は、クッキングシートを敷いておけばOKです。鶏肉は、凍ったままでもOKです。ヘルシオは、AX-XW300を使用。
このレシピの生い立ち
ヘルシオ付属のレシピブックでは、このメニューはとても凝った作りで、大変です。簡単に美味しくできる方法をまとめました。