かんったん豚の生姜焼き【切り落としで！】

シンプルに醤油と生姜で味をつけますが、醤油は大さじ4のうち3くらいを先に使って、残り1は最後の調整用に残しておくと良いです。塩や胡椒を好みでスパイシーにしても合います。千切りキャベツを下に敷くと、程よく生姜焼きの汁が絡んで美味しいですよ★

実家の生姜焼きは、定食屋さんとは違い「生姜焼き用」の平べったいお肉ではなくて、いつも切り落としでした！！笑
でもとても簡単にできるし、よーく玉ねぎや醤油・生姜と混ざり合って美味しくできるので気に入ってます★