時間に余裕のできた朝に…オニオンスープ
みやちゃん910
作り方
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1
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玉ねぎを繊維に逆らって薄くカットします(火が通りやすくなるため)
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2
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油をしいて熱したフライパンで玉ねぎを炒めます
弱火でじっくりひたすら
ある程度の火の通り〜飴色玉ねぎまで時間の許す限り
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3
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水をいれ温め、コンソメ、塩胡椒で味を調えたら完成
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4
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玉ねぎの他、ベーコン、ウインナー、人参、卵、きのこ類など何を入れても美味しい！
最後にパセリをかければちょっとおしゃれ
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
オニオンスープが飲みたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
