ごま油香る、冷奴!

ごま油香る、冷奴!

Description

普通の 冷奴に飽きた方は、断然 こちらをお試し下さい!
ごま油の風味が良い仕事してます!

材料 (2人分)

絹豆腐
2丁
万能ネギ(青ネギ)
1掴み
かつお節
3gを1袋
調味料
醤油(少し高い 美味しい物)
適量
大匙1〜2位

作り方

1

豆腐は軽く 水切りをして 皿に盛り付けます。

2

写真

ネギは小口切りにして豆腐の上に、かつお節、ネギ、醤油、生姜をかけます。
ここまでは普通の冷奴と同じ。

3

写真

仕上げに ごま油を垂らしたら出来上がり!

4

写真

私は今回、『日清 ヘルシーごま香油』を使いましたが、『カドヤ』さんの ごま油もオススメ!

コツ・ポイント

ここは少し お高いけど 美味しい醤油を使って下さいね。
ごま油は タラ〜っと多めに掛けて下さい。
もう、めっちゃ 美味しくて、我が家の定番です!

このレシピの生い立ち

家族の職場で社食に出て、リピーター続出で話題になっていたのを、我が家にも取り入れました。
レシピID : 5049357 公開日 : 19/02/22 更新日 : 19/09/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

19/09/20

写真

ゴマ油良いですね!お酒のおつまみの一品に最高でした!

もりのりころ

19/06/08

写真

夜食なのに食べすぎちゃいますww

クックODBSJ9☆

お口に合い、嬉しいです。簡単で美味しいので是非、リピしてね。

19/05/27

写真

お昼に♪ごま油効果的ですね〜美味しかった♡ご馳走さま^_^

ふたごママちゃん

嬉しいコメント ありがとうこざいます。簡単なのでリピしてね。

19/05/15

写真

変わり種冷奴!美味しかったです。

saorippa

変わり種も良いですよね。つくれぽ、ありがとうございます。