辛ラーメン焼きそば
作り方
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1
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フライパンに水250mlを入れ、沸騰させる。
※野菜は一口大に切っておく(野菜炒めセットなら不要)
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2
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フライパンに辛ラーメンの麺を半分に割っていれる。
かやくも入れ、2分ほど煮込む。
※水が少なければ少しづつ追加する。
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3
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麺の上に野菜を乗せ、蓋をして3分煮込む。
蓋を開け、辛ラーメンのスープを半分いれる。
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4
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お好み焼きソースをいれ、水分が飛ぶまで炒めたら完成。
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コツ・ポイント
辛ラーメンのスープの量で辛味を、お好み焼きソースで甘味を調整してください。
全部入れるとかなり辛いので、注意してください。
全部入れるとかなり辛いので、注意してください。
このレシピの生い立ち
辛ラーメン大好き!だけど夏は暑いのでラーメンではなく焼きそばで楽しんでみよう、と思って作りました。
辛ラーメンはのびにくいので、煮込み過ぎても、安心です。
辛ラーメンはのびにくいので、煮込み過ぎても、安心です。