緑のスムージー(ほうれん草・みかん)
作り方
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1
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ほうれん草は5cmに切り、水に10分程さらしてから(途中で2~3回水を交換)、ミキサーに入れる。
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2
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みかんは皮をむき、房のままミキサーに加える。
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3
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ミキサーに水を加え、高速回転でなめらかになるまで混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
生食用でないほうれん草は、水にさらしアクを抜いてから使います。
みかんの薄皮と白い筋にはビタミンPが含まれているので、房ごと使うと身体によいです。
みかんの薄皮と白い筋にはビタミンPが含まれているので、房ごと使うと身体によいです。
このレシピの生い立ち
身体の中からきれいになれるビタミン豊富なスムージーです。