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和風ベーコンドレッシング

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Description

ベーコンとガーリックの旨味で、和風ドレッシングにコクをプラス♪
千切りキャベツがもりもり食べられる☺️

材料 （1回分）

ベーコン
2枚(35g)
桃屋のきざみにんにく
大さじ1
ごま油
大さじ3
☆べんりで酢
大さじ3
☆醤油
大さじ3
☆砂糖
小さじ1と1/2
☆みりん
小さじ1と1/2
☆粗挽き黒胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ベーコンをみじん切りにする

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油をひき、みじん切りにしたベーコン、きざみにんにくを入れる

    火を点ける

  3. 3

    写真

    たまにフライパンをゆすりながら、ベーコンに焼き色が付くまで、弱火でじっくり炒める

  4. 4

    写真

    炒めたベーコンとにんにくをごま油ごとボウルにいれ、☆の調味料を全て加え、よく混ぜたら 出来上がり♪

  5. 5

    写真

    千切りキャベツなど、シンプルなものにかけると旨味UP！

コツ・ポイント

ベーコンときざみにんにくは、弱火(IH10段階の3)でじっくり炒めます！

このレシピの生い立ち

今日のお夕飯はキャベツと納豆のみ!!!
千切りキャベツでお腹を満足させる為のドレッシングです☺️
レシピID : 5054410 公開日 : 18/05/02 更新日 : 18/05/02

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和風ベーコンドレッシング
by harushot