ワインもすすむ!簡単タコスナスグラタン☆

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Description

タコスとグラタンを合わせたら、とっても美味しくなりました。
ワインもすすみます!
すぐ出来て簡単なので、急な来客でもOK

材料 (2人分)

2本
1パック
1パック
業務スーパータコミート
1/2瓶
輪切り唐辛子
お好きなだけ
塩コショウ
適量
適量

作り方

  1. 1

    ・ナスは輪切りに。
    ・ミニトマトはヘタをとっておく。
    ・ベーコンは大きめの短冊切りにする。

  2. 2

    フライパンに油と唐辛子を熱し、ベーコンを炒める。

  3. 3

    ベーコンの色が変わったところにナスを入れ、ナスに火が通ってきたらミニトマトを入れる。

  4. 4

    写真

    塩コショウをし、全体が炒まったら業務スーパータコミートを入れる。

  5. 5

    写真

    全体をまんべんなく炒める。

  6. 6

    写真

    耐熱皿に入れ、上からチーズをかける。

  7. 7

    写真

    オーブンで、チーズが溶けてこんがりするまで焼く。

コツ・ポイント

タコミートがなければ、挽き肉とタコスシーズニングで代用可能。ナスはフライパンで炒める時に火を通しておいて下さい。

このレシピの生い立ち

余り物野菜でグラタンを作っていた時、
余っていたタコミートも入れたら、全体がまとまりました。
レシピID : 5054602 公開日 : 18/04/30 更新日 : 18/05/06

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