男性でも簡単安い白菜インスタント炒め煮。

フライパンに油を引きざく切り白菜を軽く炒め豚肉を入れ軽く混ぜ酒をふりにおいをとばし蓋をしめ蒸し焼きにする。

しんなりしたら鶏がらス~プの素水を少し入れ強火で水気をとばし、松茸のお吸い物を振りかけ醤油を回しかける。

中火にして混ざったら、みりん少しと胡麻油を入れ風味をだし、出来上がり。