☻キャラメリゼバナナとクルミのケーキ☻
えりえり。
作り方
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1
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すべての材料をはかる。
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2
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フライパンにバターと砂糖を入れて、カラメル色になったらバナナを入れる。
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3
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崩れても、かまわないので、これくらいの色にまでカラメリゼする。
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4
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バターをクリーム状にして、砂糖を加えてる。
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5
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たまごを割り入れ、分離しないようによく混ぜる。
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6
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ハチミツを入れて、さらに混ぜる。
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7
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粗く刻んだクルミを入れて混ぜる。
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8
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小麦粉、ベーキングパウダー、アーモンドプードルを一緒にふるい、3回に分けて、さっくりと混ぜる。(練らないように)
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9
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粉気がなくなったら、キャラメリゼしたバナナを入れて混ぜる。
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10
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型に流し込んで、予熱した170度のオーブンで50分焼く。色がついてきたら、アルミホイルをかぶせる。
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コツ・ポイント
バナナをしっかりカラメリゼすること☻
このレシピの生い立ち
カラメルフレーバーのケーキを食べたくて♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
えりえり。
