タコライスの味♡野菜たっぷりミートソース
Description
市販の素で味付けかんたん!ちょっぴりスパイシーです。
材料
(作りやすい分量)
200グラムくらい
にんにく(みじん切り)
1かけら
1本
1個
ひとつかみくらい
1個
冷凍ストック名人 タコライスの素
1袋
オリーブオイル(サラダ油でも)
大さじ2
作り方
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1
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野菜ときのこを切る。きのこはしめじを使いましたがお好みで!
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2
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オリーブオイルとにんにくをフライパンに入れて温める。香りが立ってきたら肉を炒める。
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3
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肉の色が変わってきたら野菜ときのこを加えて全体に油を回す。
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4
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トマトとタコライスの素を加え、汁気がなくなるまで(お好みの具合で)煮詰めてできあがりです。
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コツ・ポイント
材料はなるべく細かくみじん切りにします。お肉は合い挽きでも牛のみでもいいと思います。トマトはなければ缶を半分くらいでも。
このレシピの生い立ち
レシピブログの【ネクストフーディスト】就任祝いに正田醤油株式会社の「冷凍ストック名人 タコライスの素」を頂きました。スパイシーな風味を生かしてミートソースにしてみました。