‼️初めて‼️パラパラチャーハン
Description
ヒルナンデスでダマがない、パラパラチャーハンの作り方を紹介していました。早速作ると見事成功‼️
クック☆ミニオン
材料
（大人2人分）
作り方
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1
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お茶碗にご飯を盛り、マヨネーズを大さじ1をいれてまんべんなくかき混ぜる
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2
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フライパンに具材を全て入れて焦げ目がつくまで炒めたら、油を入れて軽く炒めます。
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3
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２を皿に移し、そこへご飯を炒めていきます。まんべんなく炒めたら、2を戻して軽く炒めていきます
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4
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3を軽く炒めたら、醤油とバターを入れてまんべんなくかき混ぜたら出来上がり
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コツ・ポイント
・チャーハンを作るときは、古米の炊きたて
・新米で作るときは、水分量を減らし固めに炊飯
・具材は最初油をいれずに炒める
・具材に焦げ目がついてから油を入れる
・新米で作るときは、水分量を減らし固めに炊飯
・具材は最初油をいれずに炒める
・具材に焦げ目がついてから油を入れる
このレシピの生い立ち
なかなかチャーハンを上手く作れないので、ヒルナンデスを見て作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クック☆ミニオン
