あさりとエビのパエリア
作り方
コツ・ポイント
魚やイカなどの魚介、パプリカトマトなどの野菜をいれても美味しいです。
このレシピの生い立ち
美味しく見えるようごはんに色をつけようと思ったものの、サフランもターメリックもなし。あらためて買うのももったいなく思い、家にあったS&Bカレー粉を少し入れたところ大正解。少量のため辛味もなく、魚介の臭みも消え、旨味が倍増しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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