簡単★電子レンジで作るかぼちゃサラダ
作り方
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1
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じゃがいもは1㎝角に切る。人参は7㎜のイチョウ切りにする。かぼちゃは1.5㎝角に切る。
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2
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じゃがいもと人参をどんぶりに入れ、水(大さじ3程度)を入れて、ふたをして、600Wで5分加熱する。
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3
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じゃがいもがやや軟らかくなったら、かぼちゃを加えて、600wで4分加熱する。
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4
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レンジから出し、ブラックペッパーを振る。粗熱がとれてからドレッシングを入れる。器に盛り付けて出来上がり。
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コツ・ポイント
・かぼちゃは早く柔らかくなるので、先にじゃがいもと人参を加熱してください。
・プチトマトを添えたら彩さらにUP!
・プチトマトを添えたら彩さらにUP!
このレシピの生い立ち
コンビニのかぼちゃサラダを参考に考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)