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定番！！餃子

定番！！餃子の画像

Description

キャベツたっぷりでおいしですよー

材料 （50個分）

豚ひき肉
２００ｇ
キャベツ
４００ｇ
しょうが
１かけ
しょうゆ
小さじ２
ごま油
小さじ２
こしょう
少々
塩
小さじ１／３
餃子の皮
５０枚

作り方

  1. 1

    キャベツはラップし、レンジで４分加熱する

    しっかりとしぼっておく

    ＦＰでみじん切りにする

  2. 2

    材料を混ぜ合わせ、餃子の皮でつつむ

  3. 3

    鍋に油を適量しき、餃子をのせてから、火をつける

    熱湯を５０ｃｃ加え、蓋をして、水分がなくなるまで加熱する

コツ・ポイント

餃子をのせてから、火をいれるほうがうまく焼けます

このレシピの生い立ち

スタンダードなやつです
レシピID : 505915 公開日 : 08/02/11 更新日 : 08/02/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2008年2月27日
写真
アトムキャット
あっさりして、1歳息子も食べてくれました。

黄金色ですねぇ！ やっぱ、手作りが一番！！

2008年2月23日
写真
chikalin
キャベツだけでもこんなにジューシーでおいしいなんて！感動です♪

こうばしそうにやけてますねぇ！！

2008年2月22日
写真
(R.R)
カリッとジュワッと、おいしい餃子が出来ました♪

ほんと、おいしそうに焼けてますね！！

2008年2月18日
初れぽ
写真
tomo828
梅を入れてみました!!やっぱり手作りはおいしぃですね～(^□^)

さっぱりしていて、おいしそーですね（＾ｕ＾）

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定番！！餃子
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