簡単☆食パンを切るコツ！厚切を薄切に変身
背太郎
作り方
-
-
1
-
◆一斤なら耳をまな板に置き用意
◆4・5枚切りを⇒8・10枚切りにするなら白い面を下の横置きに
-
-
-
2
-
◆広い上面にナイフを当てて切りたい厚さの目安をつける
◆上面＋横面の両方に切り込むのがポイント！！！
-
-
-
3
-
◆パンの角！『コーナー』に切り込む⇒
先程 目安にした厚さに向かって
1/3～1/2くらいまで刃を入れる
-
-
-
4
-
【 切るコツ】
ふわふわを押しつぶさない！
押さえ切りせずに
引く＋戻すを繰りかえし＝優しく♡
-
-
-
5
-
◆4・5枚切り⇒8・10枚切りにするなら
寝かせた方が簡単！
コチラは上下1/2が目安なのでわかりやすいですね！
-
-
-
6
-
【 ナイフの入れ方のコツ】
コーナー＋コーナー……を同じ厚さで！つなぐ様に4回 繰り返し⇒
最後は切り離す
-
-
-
7
-
【 参考】
一斤食パンを5枚切り目安の厚さに切り
さらに1/2の10枚切りの厚さなした所です
-
-
-
8
-
【 厚切りで】
レンチン時短！フレンチ☆スフレ☆トースト
レシピID：5051005
-
-
-
9
-
【 薄切りで】
練乳ロールパンでプチサプライズ弁当
レシピID：5050995
-
コツ・ポイント
◆厚みの【 当て】が自分から見て
上・手前の両方から分かるのでココは丁寧に！
2面の厚さが一度に決まるので失敗が少ないですよ～
(*´▽`)
上・手前の両方から分かるのでココは丁寧に！
2面の厚さが一度に決まるので失敗が少ないですよ～
(*´▽`)
このレシピの生い立ち
◆何となく前からやってて
友達に感激されたぁ～☆
友達に感激されたぁ～☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
背太郎
