ほうれん草とにんじんの色どり炒めの画像

Description

甘めの味付けなので野菜嫌いの娘もパクパク食べます。お弁当にも。

材料

1/2本
1/2袋
小1枚
調味料
白だし
大さじ1
砂糖
大さじ1
薄口醤油
大さじ2/3

作り方

  1. 1

    写真

    ほうれん草は3センチくらいに切り、茹でこぼし水気を切る。にんじんは細切り、えのき、油揚げも同じくらいの大きさに切る。

  2. 2

    写真

    フライパンに油を熱し(分量外)にんじんを炒め、しんなりしたら他の材料も軽く炒める。

  3. 3

    調味料を加え、汁気がほとんどなくなったら出来上がり。

コツ・ポイント

簡単なのでコツはありませんが、甘めの味付けなのでお好みで調味料調整して下さい。

このレシピの生い立ち

野菜が苦手な娘に栄養バランスの良いもの食べさせたくて。
レシピID : 5061084 公開日 : 18/05/05 更新日 : 18/05/05

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