新じゃが、マイタケ、油揚げの味噌汁
さつきA
作り方
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1
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新じゃがいもは、皮を剥き3ミリ厚さに切る。マイタケは小房に分ける。油揚げは半分に切り5ミリ切幅に切る
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2
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鍋に〇＆①を入れて煮る。火が通ったらいったん火を止め、味噌を溶き入れる。再び火をつけ、沸騰直前に火を止める。お椀に注ぐ。
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3
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２０１８．６．２６
「じゃがいも味噌汁」の人気検索でトップ10入りしました。
ありがとうございます。
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4
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コツ・ポイント
調味料は、お好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
昼食用に作りました。
さつきA
